民俗学者も愛した築130年の老舗旅館

川沿いにある「大崎屋旅館」。お部屋からは、美しい振草川の景色を楽しむことが出来ます。また、川にかかる石造りの橋や旅館にある懐かしい品々に懐かしさを感じ、心が“ほっ”とあたたかくなる宿です。
そんな「大崎屋旅館」に惚れ込み、国の重要無形民俗文化財である花祭りの研究に携わった民俗学者の常宿として利用されていました。
また、お出しするお料理には、四季折々の旬の食材を使い、店主が一品一品丁寧に調理をしています。事前のご予約で、お食事のみでもご利用頂けますので、詳しくはお問い合わせください。

■花祭りの期間中は無料で送迎もしています♪

お食事には、地元の食材を中心に四季折々の旬のお料理をお楽しみ頂けます。特に、鮎釣り解禁翌日から秋口までの期間には、振草川の天然鮎を使ったお料理が食べられます。ジビエ料理も絶品で、臭みがなく、程よく歯ごたえのある美味しいジビエ料理がお楽しみ頂けます。
また、鮎の甘露煮や、ジビエカレーのお土産も販売しているので、詳しくはお店の方にお尋ねください。

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  シカ肉のロースト

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  イノシシ肉の卵とじ

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  イノシシ肉のフライ

カラオケを完備している宴会場もご用意しているので、
団体様でのご利用にもおすすめです。

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  大崎屋旅館のお部屋

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  懐かしい電話機

「地元の味をもっと多くの人に美味しく食べてもらいたい」という思いから、地元の食材を使ったお土産も販売しています。

■ 振草川産天然鮎甘露煮　1パック 1,500円(税込)
振草川の天然鮎のみを使った甘露煮です。何日もかけて煮ているので骨まで柔らかく、丸ごと食べられます。天然だからこその、鮎の香りを感じる優しい味が楽しめます。

■ 鮎御飯の素　750円(税込)
振草川天然鮎を1瓶に40g以上(焼いた鮎中サイズ約2本分)入った炊き込みご飯の素。味付けはシンプルに醤油と酒のみ。
炊飯器で炊き込むだけの簡単調理。骨まで柔らかく炊きあがりますので鮎の香りいっぱいのご飯を是非ご家庭で楽しんでください。（１瓶２合分）

■ 奥三河産鹿の時雨煮　600円(税込)
奥三河高原ジビエの森で処理された「奥三河産の日本鹿」を生姜を利かせて煮込んだ時雨煮。柔らかくて、臭みが少ないのが特徴で、付け合わせの1品、ごはんのお供やおつまみとしても楽しめます。

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  鮎の甘露煮

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  鮎御飯の素

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  鹿の時雨煮